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Bienvenidos al blog de Como agua para chocolate...

El libro.-

El libro "Como agua para chocolate", de Laura Esquivel, es un libro de genero Realismo mágico, que trata sobre la vida de Tita, una mujer que lucha por su amor imposible: Pedro. Este amor no puede realizarse, ya que Tita debe pasar su vida cuidando a su madre hasta que esta muera, por lo que Pedro, para estar cerca de ella, se casa con su hermana Rosaura. Esta novela, transcurre durante la Revolución Mexicana, y esto le da un toque real a la historia. La obra mezcla la realidad (Revolución Mexicana), con lo mágico o sobrenatural (hechos imposibles, como el hecho de que Tita cocine triste, y luego todos al comer su comida, sufran de una descompostura y depresión), lo que se refleja en el genero de la obra. En el libro, al comenzar cada capitulo, se narra una receta, que refleja los animos de Tita, y lo que luego sucede a lo largo del capitulo.

Esta obra literaria mexicana tambien tubo su pelicula, la cual fue vista por millones de personas, e incluso gano diez premios Ariel y es una de las 100 mejores peliculas mexicanas, ocupando el puesto numero 56. Tambuen fue nominada a los premios Goya en 1993, nominada a los Globos de oro en 1993, nominada a Independent Spirit Award en 1994, nominada a los premios BAFTA en 1994.

En resumen, esta obra de Laura Esquivel es uno de los mejores libros del genero, de facil lectura y dificil de dejar de leer, ya que tiene todo lo atrapante de una novela, con amor, recetas de cocina, y parte de la historia de Mexico.

Comentario sobre algunas citas.

• En mi opinión, creo que el amor de Pedro por Tita ya no se trata de amor verdadero, si no de una obsesión por ella, y el deseo físico es lo que lo atrae a ella. Cuando se entera de que Tita va a casarse con el doctor John, se pone muy celoso, y quiere a toda costa impedir ese matrimonio. Aunque no quiere admitir sus celos, esto se le notaba en su modo de actuar:


"Desde que regresaron al rancho y se entero que Tita se pensaba casar con John, andaba con un mal humor de los mil demonios. Ni siquiera se le podía dirigir la palabra."


• De lo contrario, John tenia amor por Tita, basado en sentimientos fuertes y cariño por ella. Tita en un momento comienza a sentir afecto, e incluso siente cosas muy fuertes por el doctor, y no sabe cual es su verdadero amor. Ama al doctor hasta el punto en que se quiere casar con él,  pero al final no lo logra, por su supuesto embarazo de Pedro:


"En cambio, aquí, con las cálidas palabras y las actitudes de John para con ella, se sentía cada día mejor."


• El doctor le enseño a Tita cosas muy interesantes y verdaderas, que se ven reflejadas en el final de la historia. Esta enseñanza decía lo siguiente:


"Como ve, todos tenemos en nuestro interior los elementos necesarios para producir fósforo.Es más, déjeme decirle algo que a nadie mas le he confiado. Mi abuela tenia una teoría muy interesante, decía que si bien todos nacemos con una caja de cerillos en nuestro interior, no los podemos encender solos, necesitamos, como el experimento, oxigeno y la ayuda de una vela. Solo que en este caso, el oxigeno tiene que porvenir, por ejemplo9, del aliento de la persona amada; la vela puede ser cualquier tipo de alimento, música, caricia, palabra o sonido que haga disparar el detonador y así encender uno de los cerillos. [...] Cada persona tiene que descubrir cuales son sus detonadores para poder vivir.[...] Si uno no descubre a tiempo cuales son sus propios detonadores, la caja de cerillos se humedece y ya nunca podemos encender un solo fósforo.[...] Claro que también hay que poner mucho cuidado en ir encendiendo los cerillos uno a uno. Por que si por una emoción muy fuerte se llegan a encender todos de un solo golpe producen un resplandor tan fuerte que aparece un túnel esplendoroso que nos muestra el camino que olvidamos al momento de nacer y que nos llama a reencontrar nuestro perdido origen divino. El alma desea reintegrarse al lugar de donde proviene, dejando al cuerpo inerte..."


• Tita es perseguida por el espíritu de su madre, producto de la imaginación de Tita, al sentir lástima por su madre y culpa al no haberla tratado bien antes de su muerte, y creo que Tita la quería a pesar de todas las cosas que su madre le hizo a lo largo de su vida, como no permitirle que se case hasta que mamá Elena muriera, por tradiciones familiares. El espíritu de mama Elena es muy cruel hablando con Tita, y le dice muchas cosas que la lastiman, y le habla de Pedro, y le dice a Tita que no debería estar con él, pero eso no impide que Tita le responda con firmeza:


"-Te dije muchas veces que no te acerques a Pedro. ¿Por que lo hiciste?.
-...Yo lo intente mami...pero...
-¡Pero nada! ¡Lo que has hecho no tiene nombre! ¡Te has olvidado de lo que es la  moral, el respeto  las buenas costumbres! No vales nada, eres una cualquiera que no se respeta ni a si misma. ¡Has enlodado el nombre de toda mi familia, desde el de mis antepasados, hasta esa maldita criatura que guardas en las entrañas!
-¡No! ¡Mi hijo no esta maldito!
-¡Si lo está! ¡Lo maldigo yo!¡A el y a ti, para siempre!
-¡No, por favor!
La entrada de Chencha en la cocina hizo que mama Elena diera media vuelta y saliera por la misma puerta por donde había entrado". 

Personajes de la novela.-

Tita: Personaje principal, fue una mujer que desde su nacimiento lloró tanto como supiera el sufrimiento que la vida le tenia destinado. Desde niña conoció a Pedro, quien se enamora sin saber que para ella estaba negado el matrimonio. Según la tradición familiar, ella era la mas pequeña y debía cuidar a su madre hasta que ella muriera. Fue criada por Nacha, la cocinera, quien le enseño la verdadera esencia del amor por medio del arte culinario, y ella lo utiliza para realizar su amor con Pedro, y al llegar el momento culminante, muere. Fue una mujer que, a pesar de las tradiciones de su familia, lucho por que su amor se realizara y a pesar de que su madre la hizo sufrir mucho con sus humillaciones y malos tratos, ella nunca perdió la esperanza que la llevo a ser feliz al final de su vida.

Pedro: Personaje principal, fue un hombre que desde muy chico se enamoro de Tita, y al enterarse de que ella no puede casarse, lo hace con su hermana mayor, Rosaura, con el pretexto de que era la única forma en la que va a poder estar cerca de Tita. En ese matrimonio, es totalmente infeliz, y hace infeliz a Rosaura, ya que su amor por Tita es mas evidente. Tiene dos hijos con su esposa: Roberto, que se muere cuando es muy pequeño, y Esperanza, por la que lucha para que la tradición de la familia de su esposa no le arruine la vida. Al igual que Tita después de tanto esfuerzo y sufrimiento, muere en plena realización de su amor por Tita de un infarto.

Mamá Elena: Personaje secundario, mama de Tita. Es una mujer muy dura debido a la frustración que sus padres habían creado en ella al no dejarla que se casara con el hombre del que se había enamorado por ser de descendencia negra y obligandola a casarse con el papa de Tita. Aun así, ella ya casada tubo una hija con su gran amor, y la hizo pasar como hija de su esposo. Toda esta frustración de no poder ser feliz la descargo en sus hijas a quienes humillo, golpeo y no dejo ser felices, precisamente habían hecho sus padres con ella. En un ataque que hicieron los revolucionarios a su rancho, ella tuvo un accidente que la dejo paralizada de las pernas, y con la idea de que Tita la quería envenenar para poder casarse. Tomaba un vomitivo que, con el tiempo, le provoco la ,muerte.

Gertrudis: Personaje secundario, hermana de Tita que fue engendrada ilícitamente por su madre. A diferencia de  sus hermanas y su madre, era alegre, le gustaba la música y el baile gracias a las raíces negras de su padre. Un día despues de probar el exquisito platillo de Tita, salio a darse un baño y después de salir desnuda se fue con un revolucionario que justo pasaba por allí  Trabajo en un burdel, y casi muere al tratar de apagar toda la pasión que salia de su cuerpo. Mas tarde se convierte en generala del ejercito revolucionario. Un tiempo después se caso con Juan, el hombre con quien se había ido, tuvo dos hijos y se convirtió en una mujer muy respetable por la sociedad. Se entero de su verdadero origen por Tita, que lo había descubierto al morir su madre, cuando al tener su primer hijo este nacio mulato, su esposo la quiso dejar ya que pensaba que ella había vuelto a trabajar en el burdel sin que esto le afecte en lo mas mínimo en su persona.


.- Mi personaje favorito de la novela, es Gertrudis, por que es una mujer que salio adelante en lo que hizo, tomando una cargo de generala del ejercito de los revolucionarios, teniendo su propia familia, y convirtiendose en una mujer respetada y valorada por la sociedad y sus soldados.

Laura Esquivel :La autora.

(México, D.F., 1950) Escritora mexicana. Laura Esquivel cursó estudios de educadora, así como de teatro y creación dramática, y se especializó en teatro infantil, siendo cofundadora del Taller de Teatro y Literatura Infantil, adscrito a la Secretaría de Educación Pública.

Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.

Ese mismo año Laura Esquivel se introdujo en la creación de guiones cinematográficos, debutando en 1985 con el guión de la película Chido One, el Tacos de Oro, nominada por su argumento para el premio Ariel de la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas de México. En 1987 su obra de teatro infantil Viaje a la isla de Kolitas obtuvo una acogida muy favorable, manteniéndose en cartel durante un año en la capital mexicana.

En 1989 obtuvo un gran éxito con la novela Como agua para chocolate, que fue llevada al cine por el director Alfonso Arau, partiendo del guión escrito por la propia Laura Esquivel. El relato de una historia de amor desde los fogones de una cocina conquistó al público y a la crítica que habló, no ya de realismo mágico, sino de la magia de la literatura o la literatura mágica al referirse a esta obra. Se realizaron traducciones a decenas de idiomas y, en 1994, la novela recibió el Premio American Bookseller Book of the Year en Estados Unidos.

.-Creo que tiene un gran talento e imaginación, para crear la novela tan hermosa que mezcla los rodeos clásicos de una novela de amor, con recetas que se plasman en los sucesos del libro.

Trailer de la película.-

.-Este es un video del trailer de la película sobre el libro de Laura Esquivel, donde se ven imágenes fundamentales de la historia, como la receta de la pasión, que hizo Tita.