El libro.-

El libro "Como agua para chocolate", de Laura Esquivel, es un libro de genero Realismo mágico, que trata sobre la vida de Tita, una mujer que lucha por su amor imposible: Pedro. Este amor no puede realizarse, ya que Tita debe pasar su vida cuidando a su madre hasta que esta muera, por lo que Pedro, para estar cerca de ella, se casa con su hermana Rosaura. Esta novela, transcurre durante la Revolución Mexicana, y esto le da un toque real a la historia. La obra mezcla la realidad (Revolución Mexicana), con lo mágico o sobrenatural (hechos imposibles, como el hecho de que Tita cocine triste, y luego todos al comer su comida, sufran de una descompostura y depresión), lo que se refleja en el genero de la obra. En el libro, al comenzar cada capitulo, se narra una receta, que refleja los animos de Tita, y lo que luego sucede a lo largo del capitulo.

Esta obra literaria mexicana tambien tubo su pelicula, la cual fue vista por millones de personas, e incluso gano diez premios Ariel y es una de las 100 mejores peliculas mexicanas, ocupando el puesto numero 56. Tambuen fue nominada a los premios Goya en 1993, nominada a los Globos de oro en 1993, nominada a Independent Spirit Award en 1994, nominada a los premios BAFTA en 1994.

En resumen, esta obra de Laura Esquivel es uno de los mejores libros del genero, de facil lectura y dificil de dejar de leer, ya que tiene todo lo atrapante de una novela, con amor, recetas de cocina, y parte de la historia de Mexico.